詞條
詞條說(shuō)明
網(wǎng)紅特色小吃——螺螄粉,你真的讀對(duì)了嗎?
? ? 2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)*二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國(guó)家商標(biāo)。2022年被列入**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。? ? “Liuzhouriversnailsricenoodle”這是于2015年在《柳州螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝柳州螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn)》的*三次修正稿中規(guī)定將螺螄粉的官方英文名。&
? ? 選址似乎是個(gè)老生常談的問(wèn)題,螺螄粉也是如此,作為十分受歡迎的美食,很多人認(rèn)為,不管在哪里都會(huì)火,還有一部分人認(rèn)為,開(kāi)在哪里都不行,其實(shí)不管怎樣的說(shuō)法,選址這個(gè)事情依然很重要,做生意肯定是要追求人流量的地方,那么選址較好是繁華居民區(qū),店較好臨街等,另外,盡量靠近大型工廠、工業(yè)區(qū)、大學(xué)、小吃一條街、步行街等餐飲集中區(qū),這些選址都還不錯(cuò)!螺螄粉屬于大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,所以選擇靠近
小蠻螺螺螄粉打造舌尖上的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想
? ? 在當(dāng)今的餐飲市場(chǎng)中,螺螄粉作為一種地方特色美食,憑借其*特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)**,受到了廣泛的關(guān)注和喜愛(ài)。而小蠻螺螺螄粉,作為行業(yè)內(nèi)的**部流量之一,以其出色的品味和**的管理體系,成為了眾多創(chuàng)業(yè)者追逐的夢(mèng)想。? ? 小蠻螺螺螄粉憑借其多年的研發(fā)和積累,形成了*特的制作工藝和口感,以新鮮、健康、美味為原則,打造出符合現(xiàn)代人口味的螺螄粉,在食材的選擇上,
? ? 正宗螺螄粉之所以好吃,是因?yàn)槁菸嚪壑械臏?。螺螄粉湯料由螺螄肉、、八、肉桂、丁香、辣椒、生姜?3種**香料和味素、蔗糖等配制而成。具有酸、辣、鮮、爽、燙的*特風(fēng)味,**柳州風(fēng)味小吃**。? ? 它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯
公司名: 山東東道企業(yè)管理咨詢(xún)有限責(zé)任公司
聯(lián)系人: 王先生
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