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詞條說明
當代的米線,由于機械化制作的帶入,已經與傳統方法制作有所區別.特別是南方各地制作的"米線(應該叫做米粉)",已經與米線有所區別.米粉雖然形似米線,但實非米線,對于米線的定義,應該說以大米為原料,而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都與米線有了很大的區別. 在口感上,米線多為"水靈筋骨",而米粉多為"柔綿筋骨",米線入口較為滑爽,米粉入口較為粘糯.特別是"
鴻睿機械提供的一次成型米線機屬國內**,其較 大的特點是大米不需要粉碎不需煮炊,一臺機器便可以生產出米線,不需要粉碎機,攪拌機,全自動一次成型自熟,省工省力。米線機價格合理適中,云南米線機換上不同的模具,可生產出不同的食品,米線,多功能米線機專業的技術配方。 目前,米線、米線已在長江流域及南方各省份普及,并逐漸開始向北方發展,針對這一市場需要。一次成型米線機價格符合市場規定,低廉物美。鴻睿食品機
涼皮機質量好與壞往往是涼皮機生產廠家的形象特征,涼皮機做好質量非常重要,鴻睿機械做好質量有妙招,細心做好涼皮機的每一個步驟。 涼皮機選好材料是涼皮機制作的第一步。選材對于涼皮機的質量非常重要,例如,我們選擇不銹鋼的和一般的鋼鐵材料相比,不銹鋼的肯定能較衛生干凈,而鋼鐵材料長期會受到空氣中水分的腐蝕造成生銹,使用壽命明顯會降低許多。因此對于米線機各個部分的選材都需要經過精心的考慮和選擇。 涼皮機做
通過調整工藝和溫度,可使面皮表面產生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據各地流行口味自由選擇。小型電動蒸汽式涼皮機,一改幾千年手工生產涼皮、搟面皮的落后工藝,大大提高了勞動強度,實現了機械化操作的夢想.不銹鋼蒸汽涼皮機 電氣兩用較方便 不銹鋼蒸汽涼皮機采用電子控溫、水循環導熱,主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準。多功能涼皮機是我公司科研人員根據民間傳統制作涼皮、面皮
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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