無(wú)錫叉車培訓(xùn)

時(shí)間：2015-08-18作者：無(wú)錫博奧技能教育咨詢有限公司瀏覽：57

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  無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校---無(wú)錫蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn) 學(xué)習(xí)對(duì)象： 面向?qū)Φ案庥袧夂衽d趣但沒(méi)有基礎(chǔ)的初學(xué)者，從蛋糕裱花制作的基礎(chǔ)知識(shí)到能完全獨(dú)立制作各款蛋糕.教學(xué)內(nèi)容包括：基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置，裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置，材料的基本配備，各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列，人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置的理論知識(shí)。 1、 鮮奶打發(fā)培訓(xùn)，生日蛋糕抹胚培訓(xùn)，花卉蛋糕