詞條
詞條說明
性狀:白色粒狀物,無臭味微苦,吸濕性較強,暴露于空氣中較易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶于醇、丙酮、等。 作用與用途:根據《*人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品添加劑氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、營養強化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。 無水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑,其水溶液時重要的冷凍劑,主要用
無水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑,其水溶液時重要的冷凍劑,主要用途有氣體、石油、**溶劑(如醇、醚等)的干燥劑,物品的保存劑。化學工業中用于制造、氯化鋇、各種鈣鹽。建筑工業中用作防凍劑,以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業中用作單倍體育種的培養基。分析化學中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄糖、血清無機磷和血清堿性酶的活力等。此外還用作織物的*劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和鍋
四溴雙a由雙A溴化制得的。根據反應條件不同分為直接溴代法、催化溴 代法、氧化溴代法等。下面介紹氧化溴代法。此法是在存在下, 于溶劑中進行。于反應瓶中加入雙A、正辛醇和水,攪拌.控制溫度為25℃,45min內滴加溴素。滴畢,加入,保溫反應lOmin。升溫至80℃,保溫熟化1h。冷卻結晶,過濾,濾餅先后用和熱水洗滌,烘干即得該品。
溴是一種紅棕色發煙液體。低溫(-20℃)時為帶金屬光澤的 溴素(Br) 暗紅色針狀結晶。常溫下蒸發很快,其蒸氣有強烈的窒息性刺激味,呈紅棕色。微溶于水(20℃時在100毫升水中的溶解度為3.58g);易溶于、乙醚、、四氯化碳、及二化碳等多種**溶劑;也溶于、和溴化物溶液。其化學性質與氯相似但活潑性稍弱,故溴化物中的溴可以被游離的氯置換出來(Cl2+2Br-=Br2+2Cl
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