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詞條說明
性狀:白色粒狀物,無臭味微苦,吸濕性較強,暴露于空氣中較易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶于醇、丙酮、等。 作用與用途:根據《*人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品添加劑氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、營養強化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。 無水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑,其水溶液時重要的冷凍劑,主要用
氯化是一種氯化物,有工業級和食用級之分。工業級的氯化主要用作電解生產金屬的原料,食品級的氯化用豆制品。通常含有六個分子的結晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。有苦味,有腐蝕性。用于制金屬、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等各方面。主要用于制金屬、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面。其溶液與氧化混合,可成為堅硬耐磨的質水泥。在其它領域內可做食品添加劑、
碳酸是重要的化工原料之一,廣泛應用于輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、*、醫藥等領域, 用作制造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑,也用于照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石油、*、醫藥及其它工業。玻璃工業是純堿的較大消費部門,每噸玻璃消耗純堿0.2噸。在工業用純堿中,主要是輕工、建材、化學工業,約占2/3:其次是冶金、紡織、石油、*、醫藥及其他工業。玻璃工業是純堿的
融雪劑,是一種化學品。普通融雪劑原料易得,價格低廉,其成份主要是和氯鹽,并以這兩種進行分類。融雪劑通過降低冰雪融化溫度融化道路上的積雪,便于道路疏通,播撒處效果明顯,但其具有危害性,研究發現,融雪劑殘留物可腐蝕路面和汽車橡膠輪胎。目前北方在常冬下仍采用沙土和鏟雪車為主,融雪劑為輔的方式清除路面冰雪,保證交通通暢。
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