想要做好面皮，選好機(jī)器是關(guān)鍵

時間：2016-03-23作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：178

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• 詞條

  詞條說明

• 鴻遠(yuǎn)全自動米線機(jī)成功致富好機(jī)器

  用料 主料魚丸100克米線300克雞湯1碗豬肉(瘦)150克 輔料青菜100克火腿腸1/2根枸杞子10克蠔油半湯匙生抽2湯匙鹽適量花生油1茶匙 雞湯米線的做法 1.豬肉切薄片，用生抽、油、鹽、蠔油腌制半小時 2.青菜洗干凈 3.火腿切片、魚丸、枸杞子備用 4.米線備用 5.雞湯倒入砂鍋內(nèi)，放入枸杞子 6.大火煮開后，加入魚丸繼續(xù)煮 7.加入米線 8.后加入青菜、肉片 9.然后再加入火腿片，大火煮

• 舌尖上的米線，好吃的米線的幾種做法

  一、過橋米線 原 料： 雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發(fā)魷魚、油發(fā)魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克 ，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌；雞油燒至7成熱時裝入碗中，倒入燒開的清湯，加調(diào)料上桌；食時先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線

• 關(guān)于鴻遠(yuǎn)涼皮機(jī)里附帶的那些涼皮調(diào)料配方的問題

  近來，很多朋友、特別是剛起步想開涼皮店的朋友，都會問到一個問題：買涼皮機(jī)你們教涼皮調(diào)料方子嗎?是少見方子嗎?較有甚者問：你們教的方子是**的配方嗎? **，鴻遠(yuǎn)對這些客戶的心情非常理解，投資了錢開個涼皮店，不會調(diào)味，或者說調(diào)味調(diào)的不好，客戶吃的了不好吃下次不來了。怎么能把生意做好呢。 其實，所謂的涼皮調(diào)料配方主要是一些配料和制作過程，很多都是大家生活中常見的和常用的。因為大家不知道放什么，不知道

• 多功能搟面皮機(jī)，美妙口味不可言傳.

  搟面皮機(jī)的特點： （一）美觀**。搟面皮機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼制造，堅固**，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理； （二）全自動化。搟面皮機(jī)上漿、蒸煮到搟面皮切片輸送等工序全自動成； （三）多功能化。該搟面皮機(jī)可一機(jī)多用，可生產(chǎn)搟面皮，涼皮，米皮，黑米皮，河粉，各種豆皮，蔬菜皮，雜糧皮。腸粉等系列產(chǎn)品。 （四）較新節(jié)能技術(shù)。此機(jī)型是我公司少見研發(fā)成功的*節(jié)能多功能型搟面皮機(jī)，比市面上的搟面皮機(jī)節(jié)能達(dá)30％以上。顧客可現(xiàn)場