詞條
詞條說明
豆芽機(jī)的組成結(jié)構(gòu)。 1.箱體部分,豆芽機(jī)的箱體實(shí)際上就是一個(gè)保溫箱,鐵皮里夾著泡沫苯板;在做箱體的時(shí)候,支架是用角鋼或方鋼焊接而成的,根據(jù)豆芽機(jī)承重量的不同來選擇不同的材料。 2.箱體內(nèi)部托承,上面放豆芽箱。一般托承都采用不銹鋼材料制成,因?yàn)槎寡繖C(jī)每天都要接觸水,用鐵制品易生銹影響豆芽的生長。 3.水箱,水箱是用鋁水箱或其它不易生銹的材料。有的廠家為了減少制造成本,用厚鐵皮來做水箱,不長時(shí)間就生
黑豆苗:溫度18-25度,濕度在82-95%,選擇弱光 ,整個(gè)生產(chǎn)過程中每天噴2-4次水。溫度高、濕度小時(shí)多噴;反之則少噴,生長前期少噴,后期生長迅速,需水量大,應(yīng)多噴。 1. 種選擇:應(yīng)選擇萌芽快、生長周期短、出苗粗細(xì)均勻、抗病能力強(qiáng)、適口性好的品種,當(dāng)前常用的有趕牛料黑豆和平頂黑兩個(gè)品種。用當(dāng)年采收的黑豆。科發(fā)芽苗機(jī) 2. 產(chǎn)前種子處理:首先對種子進(jìn)行風(fēng)選、水漂、剔除機(jī)械碾軋損傷及蟲蛀、發(fā)霉
預(yù)防壞血病——綠豆芽 營養(yǎng)成分 綠豆芽的掾含量極低,每百克只含0.1克,每百克含蛋白質(zhì)32克,含鈣23毫克,含磷51毫克,含鐵0.9毫克。 綠豆通常僅含少量維生素C,但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富,可達(dá)綠豆原含量的7倍。尤其是發(fā)芽4~7天,每100克綠豆芽維生素C含量可達(dá)數(shù)百毫克,如果在發(fā)芽時(shí)有曝光照射,維生素C還會(huì)明顯提高。綠豆發(fā)芽后,還會(huì)釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì)。 保健作用 預(yù)防壞血病:據(jù)說
苜蓿苗鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)、維生素A、D、E、B1、B2、鹽*植物皂素等成分,具有降低膽固醇含量,防治冠心*等bao健作用。 葵花子苗營養(yǎng)豐富、富含維生素及礦物質(zhì)、微量元素。 相思豆苗營養(yǎng)豐富、富含鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素,維生素B是綠豆芽的5倍,常食可預(yù)防腳qi病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病,增強(qiáng)消化力。 雞冠花苗富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有藥菜兼?zhèn)?/p>
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