冬吃蘿卜夏吃姜

時間：2016-04-06

作者：西安咨詢服務公司

詞條
詞條說明
紅棗可安神補血-阿里醫生
俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗較**的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。鮮棗維生素含量較豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養較易吸收，較適合食療，這里介紹幾種大棗的食療做法。紅棗泡水，養肝排毒。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。紅
喝溫開水有哪些好處-阿里醫生
溫開水是燒開的水自然冷卻至25—30攝氏度，也可以是涼開水加新開水兌的，喝著不燙嘴，很舒服。常喝溫開水不僅能強身健體，還有許多妙用。水被煮開后，氯氣等有害物質揮發了，而能保證人體必需的營養物質沒有損耗。與涼白開比起來，溫水接近體溫，營養容易被吸收，較重要的是不會刺激腸胃。溫開水漱口清潔口腔溫開水干凈、溫和，是一種良性保護劑，不刺激口腔、咽喉，用溫水漱口，會感到清爽舒服，使口腔細菌、食物殘渣
制作涼菜更要注意衛生-阿里醫生
**我們應了解, 大部分微生物的適宣繁殖溫度在37℃左右,另有相當部分微生物在20℃以上均能迅速生長繁殖,即10-60℃的溫度是多數般生物繁殖的溫度。涼菜、冷拼菜加工制作時,應先將烹調的食品部分冷卻后再與其他成分混合, 確保烹調的食物部分的溫度盡快下降。如果在經烹調的食品部分溫度未下降時與其他涼食部分混合, 會增加食物的總量,不利于**下降食物溫度,有可能使食物的溫度較長時間保持在37℃左右,
胃酸空腹不能吃的東西
有些食物是不能空腹食用的，比如西紅柿、牛奶等，空腹食用不僅不會吸收營養，還會對身體造成一定的傷害。以下介紹幾個不適合空腹食用的食物。牛奶：對于空腹喝牛奶**我們是怕牛奶里面的蛋白質被浪費掉。其實牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比較高，約4.5%的乳糖，也含有3%左右的脂肪，所以不用過多擔心。牛奶有個特殊的地方在于有一部分人群，體內缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，這時空腹喝牛奶會