詞條
詞條說明
用料:年糕200克、拉面1帶、雞蛋1個、魚丸100克、洋蔥1/4個、白芝麻少許、紅尖椒1個、小蔥2棵、蒜3瓣、麥芽糖1大匙、白糖1大匙、韓式辣醬2大匙 做法 1、雞蛋煮熟剝皮切成兩半,蒜切片,將年糕、洋蔥香蔥切成小段 2、將拉面煮熟,入涼開水過一下,瀝干水備用 3、平底炒鍋中放入水400ML,快燒開時加入韓式辣醬和麥芽糖拌均勻 4、水開后放入年糕、魚丸 5、煮到年糕變軟后,放入洋蔥、蒜片、糖、拉
隨著經濟水平的提高,城市的現代化進程在不斷的加快之中,人們的生活圈也不斷的擴大。許多令人們欣喜的商品不斷的出現在人們的生活之中,也不斷的開拓了自己*特的市場。涼皮機器中就有著能夠減輕人力制作涼皮做花費的時間和精力的機器,可以助涼皮的生產量飛躍到一個較高的境界之上,讓涼皮越發的走近人們的生活之中,成為人們日常可口的食物之一,該涼皮機器的市場的發展前景如何,購買涼皮機來進行批發生產有好處嗎? 涼皮機
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
粉皮雞絲的好吃做法1 粉皮雞絲的材料 天津粉皮5張,雞肉12兩,西芹4兩,甘筍2兩,生抽1湯匙,糖1茶匙,麻油3茶匙,蠔油1湯匙 粉皮雞絲的做法 1.天津粉皮用滾水浸10分鐘后再浸凍水,然后切成粉皮絲,再用滾水浸十分鐘,然后攤凍;西芹、甘筍切絲,灼熟浸凍后瀝干水分;雞肉蒸熟浸冰水,再切成雞絲。 2.生抽、糖、麻油、蠔油調勻成調味汁,放入雞絲,撈至入味,然后瀝干。 3.粉皮、甘筍、西芹放入調味汁之
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