小蘇打 2016年山東濰坊銘達鹽化小蘇打現(xiàn)貨供應 **

時間：2016-12-11

作者：濰坊銘達鹽化有限公司

詞條
詞條說明
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無水為白色晶體或粉末，三角棱柱；其水溶液呈堿性，與空氣接觸被氧化成，遇高溫則分解成，易溶于水，微溶于醇。受潮后易為空氣中的氧氧化，是還原劑。無水儲存時避免與酸接觸。
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白色粉末，不溶于水，冷的和乙醚，溶于熱、和等**溶劑，微溶于熱的和乙醚。加熱至400℃時緩緩分解，可燃，遇強酸分解為硬脂酸和相應的鈣鹽，有吸濕性。
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氯化鈣是一種無機鹽，按形態(tài)可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結晶體，按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀，同時由于固體氯化鈣所含結晶水的不同，通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。由于氯化鈣（尤其是固體氯化鈣）本身所具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸濕性、低溫下水溶液不易結冰等*特的物理性能，使其在諸如冬季融冰雪、道路防塵、石油鉆探
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碳酸（Sodium Bicarbonate），白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水，270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸