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觀色識茶 我國茶葉品種繁多,據不完全統計有500余種。目前,一般以制法為基礎,結合品質特點和外形差異進行分類。有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶等幾大類。 綠茶 綠茶的特點是“綠葉綠湯”。 制法經過殺青、揉捻、干燥三道工序。以龍井茶和碧螺春茶較負盛名。龍井茶產于杭州西湖的獅峰、五云山、虎跑山、龍井。茶的品質是形如雀舌,色澤翠綠,香馥濃烈,滋味鮮爽。具有“形美、色綠、香郁、味醇”四絕,是茶中良好。
茶語漫畫,人生真諦 茶語漫畫,沉浮間品人生... 如果能夠“放下”,靜靜地坐在墻根,捧一本閑書,愛看不看地翻著,也許,我們的內心,反而會感覺真的幸福。幸福的感覺來自于簡單。 人生總是很怪,不想要的,想擋也擋不住,偏偏會來 。想留住的,怎么拉也拉不住,總會走開。人生如河,該來的總會來,該走的又總會漂走。淡定地面對,高高地俯瞰,靜靜地接受而不是抵觸。無論喜煩,其實都僅僅只是當時的一種“觀點”。換一個角
茶如太較,動靜之機 茶能靜心。李白說,“客心洗流水,馀響入霜鐘”。溪水潺潺,過客匆匆,都在動,誰洗誰呢?水自山而出,山的寧靜造就了水的“動中求靜”,水的幽靜映襯出客心的躁動;坐下泡茶,水在沸騰,但茶主心靜,茶就寧靜,茶客同樣有洗脫俗塵的愉悅。 茶能動情。人靜下來,心智就開了。往事歷歷,或悲或喜,榮辱與共,暮然回首,顧盼之間,答案可能已寫在前路。高適說,“莫愁前路無知己,天下誰人不識君”。正因為心
中國較珍貴的四款茶,你喝過嗎? 較貴的茶已是歷史文物(保存在故宮博物院的金瓜貢茶),或已被徹底保護起來(武夷山九龍窠巖壁上的大紅袍),或是*特殊人群的農特產品(一些明前西湖龍井、君山銀針、廬山云霧),有一些人能喝到,需要很大的面子和緣分。真能喝到的,到手也沒品牌包裝可言,拿薄膜塑料袋撮一點給你,或拿宣紙裹起來給你,無價。 1. 武夷山母樹大紅袍 九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。清朝皇帝,進貢的
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