詞條
詞條說明
諸城國邦機(jī)械生產(chǎn)大棗真空油炸機(jī)參數(shù)配置
在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細(xì)胞中的水份劇烈汽化,造成細(xì)胞組織破裂,因而嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在,我們國邦機(jī)械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理,結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn),提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下:
1).真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空,在油炸過程中保持高的真空度。 2).油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控儀表等組成。用于加熱食用油。 3).液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成,用于手動貨籃升降和自動油炸過程。 4).電控系統(tǒng)采用****PLC、觸摸屏和低壓電器組成,用于系統(tǒng)保護(hù)和自動控制。 5).脫油
設(shè)備配置:1. 真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。1).真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空,在油炸過程中保持高的真空度。
諸城市國邦機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事油炸類設(shè)備,烘干類設(shè)備,果蔬類清洗設(shè)備及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司名: 諸城市國邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機(jī): 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
蔬菜風(fēng)干機(jī)制造商|諸城國邦機(jī)械|錦州蔬菜風(fēng)干機(jī)
大連蔬菜風(fēng)干機(jī)_諸城國邦機(jī)械_蔬菜風(fēng)干機(jī)廠家
麻花油炸機(jī)流水線、諸城國邦機(jī)械 在線咨詢 、南京麻花油炸機(jī)
麻花油炸機(jī)廠家_鎮(zhèn)江麻花油炸機(jī)_諸城國邦機(jī)械 查看
方鍋圓筐油炸機(jī)_紹興方鍋圓筐油炸機(jī)_諸城國邦機(jī)械
方鍋圓筐油炸機(jī)|舟山方鍋圓筐油炸機(jī)|諸城國邦機(jī)械 查看
資陽食品烘干機(jī)_諸城國邦機(jī)械_食品烘干機(jī)價(jià)格
食品烘干機(jī)原理|自貢食品烘干機(jī)|諸城國邦機(jī)械
公司名: 諸城市國邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機(jī): 15763050017
電 話: 0536-6308656
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
¥5000.00
¥10000.00
¥30000.00
¥4.60
桶裝水灌裝機(jī)重慶全自動純凈水灌裝機(jī)價(jià)格
¥50000.00
電動綜合手術(shù)床6845-9液壓手術(shù)床廠家直銷
¥150000.00