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目前隨著經濟社會的發展,人民生活節奏的加快,冷凍冷藏食品正在逐步成為市民一日三餐的選擇。那不同的冷藏運輸方式到底有哪些運輸設備呢?今天貌盛小編我就給你們詳細說一下在中國有那些運輸方式和設備。 一、陸運 (一)、卡車 這里卡車一般是指一體式的卡車,其制冷箱體是固定在底盤上的。也可以是多功能面包車,車廂后部與駕駛室分開并且進行絕熱處理以保持貨物溫度。卡車的制冷系統分為兩個大類:非獨立式(車驅動)和*
從事冷庫設計、建造的朋友都知道在冷庫大修前,必須停產升溫,升溫前應盡量將墻面、柱面、地面、平面及設備上面的冰霜,以免解凍后積水。解凍過程有倒塌危險的構造,應預先拆除。升溫宜緩慢的進行,溫度要升至10℃以上辦法如下: 1、引入室外的熱空氣,逐步提高室內的溫度,以每日升高2~3℃為限。如升溫過慢,也可利用風機送人外界熱空氣,以達到升溫速度的要求。 2、因室外氣溫不高,以致低溫庫難于上升,并有泛潮現象
在高溫多雨的南方夏季是芒果的成熟時節,由于季節的特殊性和芒果屬于呼吸躍變型水果,儲存起來非常有難度——高溫濕熱環境會加速腐爛,低溫又容易出現凍害,而密封起來又會加速變質,且由于炭疽病的潛伏浸染,在儲存期間由于操作不當等因素,依然有被感染的可能性。那么使用冷庫怎么給芒果保鮮呢,今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 芒果成熟時間是在溫度較高而又下雨多的季節,一般在青色的時候采摘,然后再在常溫下火速成熟。
近日很多朋友都來咨詢在冷庫安裝的時候都需要注意的哪些問題,冷庫建在什么地方合適,我們在建造的時候是否有詳細的說明等一系列的問題,今天貌盛小編就給大家講講關于冷庫的那些事情。 一、冷庫安裝首先注意的是:冷庫的類型 1:按溫度分 A、高溫冷庫(正負5攝氏度):適合果品蔬菜類保鮮; B、中溫冷庫(負10度-負5度):適合凍結后的食品冷餐; C、低溫冷庫(負20度-負10度):適合凍結后的水產、禽肉類的
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