詞條
詞條說明
昊泰機(jī)械切段機(jī)操作規(guī)程 1、開機(jī)前的檢查1.1檢查切段機(jī)的衛(wèi)生,使之符合食品衛(wèi)生操作要求。1.2檢查切段機(jī)刀具,是否完整、鋒利。1.3調(diào)節(jié)切段的長度、規(guī)格,符合成品要求。 2、打開開關(guān),使切段機(jī)空轉(zhuǎn),確保傳動系統(tǒng)正常。 3、切段操作:把蘆筍放到切段機(jī)的平帶上并單層平鋪,筍尖**在擋條上,筍體和擋條要垂直,不能放斜,以保證切筍的長度。 4、筍體進(jìn)入切割后,按調(diào)節(jié)好的規(guī)格切割。 5、把切后的蘆筍半成品
昊泰機(jī)械蒸煮漂燙特點: 1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),*間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
昊泰機(jī)械巴氏殺菌設(shè)備是采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進(jìn)行滅菌消毒,巴氏滅菌設(shè)備有以下特點: 1、通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間; 2、加入無極調(diào)速裝置,殺菌時間可自動調(diào)節(jié),根據(jù)不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時調(diào)整; 3、本機(jī)即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食
洗蛋機(jī)使用 洗蛋機(jī)使用的清洗原理非常地簡單,就是通過水流與氣泡的作用,對各種蛋類的表面進(jìn)行有效的清潔,箱體里面會注入大量的清水,同時機(jī)器里面的氣泡機(jī)會與水結(jié)合產(chǎn)生大量的氣泡,雞蛋進(jìn)入之后,就會與水流和氣泡進(jìn)行接觸。下面對雞蛋清洗機(jī)的工作流程做詳細(xì)介紹。禽蛋產(chǎn)出后如不及時進(jìn)行衛(wèi)生清潔處理,直接上市銷售,很容易造成微生物等細(xì)1菌的廣泛傳播,從禽類養(yǎng)殖場所收集的禽蛋是一個相當(dāng)大的病原菌載體。 雞蛋在進(jìn)
公司名: 諸城市昊泰機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 王亮
電 話: 0536-6160805
手 機(jī): 15610216118
微 信: 15610216118
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市密州東路前黃疃
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 7405a13269.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市昊泰機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 王亮
手 機(jī): 15610216118
電 話: 0536-6160805
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市密州東路前黃疃
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 7405a13269.cn.b2b168.com