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詞條說明
四川成都小吃糕里肉上漿機 小酥肉上漿機設備廠家 糕里肉上漿機與成型機、上粉機、上屑機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場**行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上漿處理,肉條裹漿社誒是食品工廠理想的上漿設備。 我們公司生產(chǎn)的上漿機分為兩種,一種是稀漿機,一種是濃漿機。制作小酥肉,糕里肉等用的裹漿設備是濃漿機。 糕里肉一般的生產(chǎn)工藝流程:切肉條-裹漿-油炸-降溫-裹漿
調(diào)理品加工設備雞米花裹粉機 山東制作翅根裹粉機廠家
調(diào)理品加工設備雞米花裹粉機 山東制作翅根裹粉機廠家 速凍雞塊雞米花上粉機全自動滾筒上粉裹粉機廠家主打產(chǎn)品: 速凍雞塊雞米花上粉裹粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、雞柳條等。主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,
肉餅成型機: 不銹鋼全自動肉餅成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設計,確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。操作簡單,
雞米花生產(chǎn)工藝流程:原料分切--滾揉、腌制--加漿、靜腌--裹粉--油炸--冷凍--包裝 流程 操作描述 原料分切 新鮮原料(或者凍料自然解凍)手工或者機械切成4-5g肉丁。 滾揉、加漿、腌制 將料包和水按照比例加入滾揉機中,混合均勻制成腌制液;真空設定到-0.08~-0.085 個壓力,滾揉30-60分鐘(根據(jù)雞肉纖維打開程度及料液的稀稠度進行確定),去掉真空靜腌1-2小時至調(diào)味液完全吸收,開
公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 1379-2657115
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
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