夾層鍋有哪些加熱方式分別有哪些優缺點？

時間：2018-01-30

作者：山東坤德機械科技有限公司

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沈陽肉制品鹵煮鍋生產廠家
山東坤德機械科技有限公司專業研發的肉制品鹵煮鍋，主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用液化氣、天然氣、蒸汽、電磁等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行
豬肉香菇醬全自動攪拌炒鍋簡介
山東坤德機械科技有限公司生產的行星攪拌炒鍋，主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。鍋體由內外球形鍋體組成的雙層結構組成，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。 1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，
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夾層鍋介紹夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外兩個球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入導熱油\蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層，保溫效果好，外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜
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設備配置： 1、內膽為：4mm，外膽為:3mm，材質為304不銹鋼材質。 2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。 3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。 4、溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。 5、采用漏電保護開關，操作安全。可傾式電加熱夾層鍋 6、獨立的配電箱裝置。設備功能： 1采用電熱管加熱，經導熱油傳給鍋體，熱效率高。 2保溫層是采