詞條
詞條說明
1、 加熱方式:電加熱、電蒸汽加熱、蒸汽加熱、間接蒸汽加熱、電磁加熱。 2、 快開門方式:手動快開門、液壓、氣動手動自動兩用開門 3、 罐門密封方式:采用充氣式硅膠密封圈,密封效果明顯好于其他方式,使用壽命長。 4、 罐門安全聯鎖方式:(1)壓力氣缸自動安全聯鎖(2)手動安全聯鎖(3)解決了工人誤操作帶來的安全隱患 5、 硫化罐控制方式:采用電器自動化控制、PLC電腦全自動控制、手動控制三種方式
設備特點: 臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據不同產品進行不同時間的保溫,達到完全殺掉微生物的目的,可適用密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產。 電腦全自動雙層熱水循環式殺菌鍋技術特點。 1.轉換水流方向:溫度均勻、無死角 殺菌鍋內熱水循環呈
從殺菌方式上分有三種: 1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是較均勻。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或**部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角
硫化罐加熱方式分為 1)電加熱式硫化罐:罐體內有電水加熱管裝置和空氣循環裝置;實現電水加熱裝置時,罐體底部配置有電加熱管(或是外部配置小型熱水罐)后注水至擋水板規定位置后啟動配電箱加熱裝置,進行加熱,產生蒸汽后進行硫化,電器控制部分自動控溫控壓、自動保溫保壓,實現硫化工序,均可分段硫化; 2)電空氣式硫化罐:電加熱管裝置均分在罐體的左右和底部,加熱裝置通入電源直接加熱罐內空氣,同時空氣循環裝置,
公司名: 諸城市雙興機械有限公司
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