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一、殺菌鍋概述 1、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌蓋、蒸汽噴管及若干管口等組成;鍋蓋密封采用****的充氣式硅橡膠耐高溫密封圈組成,密封可靠,壽命長。 2、用途: 殺菌主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、 水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要 二. 雙層熱水循環: 性能特點: 電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸
烘干機: 工作原理 1.料斗中的物料由加料器均勻地鋪在網帶上,網采用12-60目不銹綱絲網,由傳動裝置拖動在干燥機內移動。 2.干燥段由若干個熱風獨立循環單元組成,其中部分尾氣由專門排濕風機排出,每一單元排出氣量均有調節閥控制。 3.在上循環單元中,循環風機出來的風由側面風道進入下腔,氣流向上通過換熱器加熱,并經分配器分配后,成噴射流吹向網帶,穿過物料后進入上腔。 4.干燥過程是熱風氣流穿過物料
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