詞條
詞條說明
主料:雞蛋兩顆 ,豆角半斤,淀粉適量 輔料:椒鹽適量 做法步驟 1. 挑選細長豆角數根,并擇凈。 2. 洗凈待用 3. 開水下鍋,煮至八成熟 4. 兩顆雞蛋打散,準備入淀粉 5. 打成粘糊狀 6. 豆角撈出 7. 油鍋準備 8. 一根一根沾上打好的面糊 9. 下鍋炸至黃色 10. 出鍋撒孜然粉 全自動油炸機簡介: 1、豆角酥油炸機全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設定,適合炸制各種工藝要
雞腿的手工制作方法: 1、 把雞肉脯清洗干凈,切成小塊備用 2、 將雞腿放碗里加熱腌料,混合均勻,腌制1-2小時 3、 制作調漿,取炸粉1勺,水1.5勺混合均勻,備用。 4、 腌制好的雞腿中加入調漿,拌均勻,瀝掉多余的漿液。 5、 瀝漿后的雞腿涂上五香粉,把雞腿包裹均勻。 6、 將裹上粉的雞腿放在粉框中輕輕抖動,使雞腿表面的粉成自然鱗片狀,待炸。 7、 鍋中倒入適量油,燒至8成熟,放入雞腿,用中
1、設備用途:奶酪條上漿。 2、設備簡述: 上漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在面食,雞肉、牛肉、 豬肉、魚蝦等產品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。 3、設備特點: 采用快裝設計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的 粘度破壞程度小;調整方便可靠;瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序 充分裹漿;具有可靠的安全防護裝置;可以與成型機、上面包屑機、油炸機等對接使 ,從而實現連續生
全自動上漿裹漿上糖稀機設備的特點: 1、 裹漿機可以分為兩種,一種是適合稀漿的淋漿機,是類似于瀑布式的上漿機,采取上部噴淋,下部浸泡式的一種方式;再一種是適合濃漿的屬于天婦羅系類的浸漿機,是一種利用雙層網帶防漂浮,而且可以控制雙層網帶中間距離的網帶,食品在兩層網帶中間完全浸泡在漿液或者糖稀中進行裹涂漿液或者糖稀。 2、 餅干糖酥類的上糖稀的浸漿機,是采用一種加熱的方式進行上糖稀,要不然糖稀受涼后
公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 1379-2657115
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微 信: 13792657115
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
郵 編: 262200
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