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詞條說明
醬鹵肉制品的特點是風味濃郁、顏色鮮艷,因此長期存放易變質,適合短期銷售,這也制約著該行業的發展,對此提出以下幾點意見。 1)采用真空包裝 醬鹵肉制品富含蛋白質,較易使微生物孳生繁殖,且肉制品在貯存時容易氧化變質,因此使用真空包裝可將產品隔絕于外部環境,防止肉制品與氧氣接觸,也可使其防止微生物污染。 另外,采用鋁箔材質的包裝材料可防止因陽光照射造成的產品外觀改變,達到長期保存的目的。 2)高溫殺菌
使用真空包裝機的優點 使用真空包裝機的優點 包裝機就是把產品包裝起來的一類機器,起到保護,美觀的作用。 包裝機主要分2個方面: 1.流水線式整體生產包裝。 2.產品外圍包裝設備 下面介紹一下本公司生產的包裝機的優點: 1、可在包裝機透明包裝上粘貼標簽和一些說明文字也可以印在標簽上,小小的標簽或簽條枯貼在透明包裝上不僅不會影響食品的能見度,而且正是起到裝飾美化和說明的作用。不過,標簽放在透明包裝的
行星攪拌炒鍋特點: 1、質量較高:行星攪拌炒鍋,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體. 2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。 3、安全性**:行星攪拌炒鍋產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《*人民共和國食品衛生法》的要求。 4、適合多種空間便于拆卸:行星攪拌炒鍋具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便
牛肉是中國人的*二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉是如何通過液壓滾揉機進行加工處理的呢? 牛肉通過螺旋槳葉的強制循環、摔打、靜置,并使肉塊在真空及常壓狀態下交替呼吸,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。增強肉的結著力、增強產品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。 四川液壓滾
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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