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詞條說明
雙層水浴殺菌鍋設備特點: 1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率; 2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本; 3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,杜絕 了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證; 4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。 在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會**過罐外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。 使用反壓力殺菌,即是用
特點: 攪拌夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。 材質:全不銹鋼結構,整體封閉無死角;鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型; l 燃燒器:*特的節能燃燒器燃燒充分、熱效率高; l 耐熱保溫裝置:內裝耐熱保溫裝置,使用較節能.熱效率
軟包裝噴淋式殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 -降低蒸汽耗費,蒸汽、做霧化后的殺菌水在殺菌釜內立即開展熱混和,提升升溫減溫的速率。 - 高溫短期內殺菌。 -水從不一樣視角噴涌,蒸汽、氣體和水混和熱對流 -低噪聲,造就清靜、舒服的工作自然環境。 -釜內配置可挪動溫度傳感技術攝像頭(選擇項),可隨時隨地監控器食品類管理中心的F值。 -的工作壓力操縱,全部加工過程工作壓力在持續調整,非常合適涼氣包裝的商品。 -加
公司名: 諸城市神龍機械廠
聯系人: 鄭玉玉
電 話: 0536-6359986
手 機: 13780883086
微 信: 13780883086
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市高新園區辛興路1508號
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