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詞條說明
荷葉餅,水單餅的做法 1、稱量好的面粉,一邊慢慢的倒入開水,一邊用筷子攪拌。再加入涼水。一邊倒入涼水,一邊用筷子攪拌。和成柔軟的面團(tuán),蓋上濕布,餳10分鐘。在案板上撒上干面粉,把餳好的面團(tuán)揉光滑,餳5分鐘。搓成細(xì)長條。分成均勻的10個(gè)劑子。每個(gè)約30克。搟開的面餅,卷在搟面杖上面,慢慢搟大。搟一下,松開,換個(gè)方向再重復(fù)。搟成薄薄的面餅。在鍋里鋪上打濕后擰干的籠布。水開后,把搟好的一張餅放到鍋里,
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全自動(dòng)烙饃機(jī)該設(shè)備操作簡單,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅,同時(shí)保持了傳統(tǒng)面食的口感,具有原味豐富,酥脆松軟,香味濃郁,存放時(shí)間長,食用方便等優(yōu)點(diǎn)。小型烙餅價(jià)格市場廣闊,可在市場、學(xué)校、工廠等場所經(jīng)營,也可配送超市、賓館、飯店,配送超市、賓館、飯店等。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥,構(gòu)成自動(dòng)烙餅生產(chǎn)線,即上面進(jìn)面,下面出餅;用紅外線燃燒器加熱,熱效高,節(jié)約能源
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開一家餐飲店是沒那么容易的,現(xiàn)在您可以利用新的科技來幫您。我公司是專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)單餅機(jī)器的廠家,生產(chǎn)的機(jī)器結(jié)構(gòu)合理,是全自動(dòng)的,進(jìn)行自動(dòng)成形,我們經(jīng)過多年對(duì)機(jī)器的研究,在博眾人之長基礎(chǔ)之上采用雙控雙向同時(shí)提供材料,機(jī)器操作簡單,一般女工均可操作,只需將面團(tuán)放入的入口,然后開動(dòng)機(jī)器就可以自動(dòng)生產(chǎn)單餅。5、本機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面,壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動(dòng)成本,提高
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眼力見兒不夠,包餃子的時(shí)候,餃子面和得多出一大劑兒,就是親媽看見也會(huì)數(shù)落一句:“干活的時(shí)候不知道看著點(diǎn)兒?”老爸(公公)脾氣**好,他不但不介意,看看多余的面,笑笑說:“沒事沒事,烙單餅就是了。” 只知道單餅好吃,從來沒有烙過,我露出一臉的無奈,對(duì)老爸說:“我不會(huì)啊!”老爸又笑笑說:“不用你管事,我烙就行了。”說著,老爸端起面盆走向廚房。 老爸較近身體不大好,哪能讓他自己下廚,我強(qiáng)烈要求打下手。后
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