詞條
詞條說(shuō)明
香椿的芽(嫩梢)色鮮味美,是一種高檔蔬菜。冬季在日光溫室栽培春椿,可于春節(jié)前后采收嫩芽上市,效益很好。 ????、培育壯苗 ????冬季生產(chǎn)香椿嫩芽,主要是利用植株體內(nèi)積累的養(yǎng)分。因此,培育壯苗是香椿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。 ????1.育苗時(shí)期? 
香椿可用有性和無(wú)性兩種方法繁殖,包括種子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖。 種子繁殖: 過(guò)去采用分株繁殖,產(chǎn)苗量低,只適于零散栽培;而種子繁殖能提供大批量的苗木,可以適應(yīng)香椿集約栽培和大發(fā)展的需要。香椿種子發(fā)芽能力約為0.5a左右,0.5a以上的種子幾乎不發(fā)芽。因此,要選用當(dāng)年采集的新鮮蒴果,風(fēng)干搓碎,風(fēng)選去雜。種子繁殖的要點(diǎn)是:選好苗圃地;細(xì)致浸種催芽;適時(shí)播種,防寒防旱;低床條播,滋潤(rùn)溝底;分期及時(shí)施
春曉桃樹苗品種特性及對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求
春曉桃樹苗:生育期65天,在我處5月底6月初成熟,比春雪早7-10天。單果重220~400克,大小均勻,特脆甜爽口,自花結(jié)果特豐產(chǎn),平頂漂亮,縫合線淺,全鮮紅色且不老色,肉白色近核處著色,核小粘核,可溶性固形物含量為15%,含糖量為18%以上,采下10天掛樹20天不變軟,在早熟桃中沒(méi)有任何品種能與它爭(zhēng)峰是一個(gè)極珍惜的品種。 春曉桃樹生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性和對(duì)環(huán)境條件的要求 ??&nbs
?、香椿的營(yíng)養(yǎng)及開發(fā)利用價(jià)值。香椿屬楝科,為多年生落葉喬木。香椿是名貴的木本蔬菜,其頂端嫩芽、嫩葉脆嫩多汁,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、各種揮發(fā)油、多種維生素和微量元素,一般每千克鮮嫩芽含蛋白質(zhì)98克,脂肪8克,糖類72克,胡蘿卜素90毫克,維生素b121毫克,維生素b21.3毫克,維生素c1.15克,鈣1.1克,磷1.2克,鐵34毫 克,香椿芽
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