詞條
詞條說明
材料: 蛋撻皮殼材料:(約可做24個份量-圓形蛋撻模 7cm x 3cm )? 1. 面粉-420g? 2. 牛油/奶油-125g + 面包油-65g? 3. 糖霜- 80g? 4. 回味源蛋黃-3顆 (剩下的蛋白別浪費, 可以多加進蛋餡汁內)? 5. 鹽-1/4茶匙? 注:? 1. 不必特意去買糖霜,可以將所需重量的砂糖用磨
先將配制好的保鮮溶液裝在缸或罐中,再將挑選好的鮮蛋緩緩的放在保鮮溶液中,蛋的高度應**保鮮溶液20厘米。裝好后將缸或罐放在通風干燥處,防止日曬、雨淋,不要移動。蛋經過浸泡,開始產生保鮮效果。 實踐證明,蛋在保鮮溶液中浸泡一天,能延長保鮮期15天,假若在夏末秋初之際開始保鮮蛋的話,經浸泡10至15天后,蛋就能保存到元旦或春節也不會變質。 ①將蛋浸泡后,撈出來,放在室內通風的地方,擺成單層晾一天,晾
咸蛋黃是美味的主材料 清蒸咸蛋黃獅子頭?,咸蛋黃金沙玉米,咸蛋黃炒玉米,咸蛋黃豆腐,咸蛋黃焗玉米,?咸蛋黃焗南瓜,咸蛋黃雞腿卷,?咸蛋黃焗豆腐,咸蛋黃茶樹菇,?咸蛋黃烤鴨粥,咸蛋黃魚肉餛飩,咸蛋黃烤鴨粥,?咸蛋黃燜茄丁,咸蛋黃椒香蟹,吉祥金錢(蜜汁雞腿肉咸蛋黃卷),咸蛋黃蝦仁,咸蛋黃豆腐羹,咸蛋黃蒸肉餅,酥香咸蛋黃豆腐,?咸蛋黃餃,&n
? ? ? ? ?鴨蛋是我們日常生活中的美味佳肴,其營養豐富,食用方便,深受大家喜愛。 ? ? ? ? ?舌尖上的美味生活,給我們帶來多樣化的享受,就一個小小的鴨蛋也有多種的食法, 熟咸蛋是我們生活中較為常的吃法,還有用鴨蛋做成多種美味食品,較常見的有蛋黃月餅,蛋黃酥,流沙包,蛋黃醬等來大飽我們的口
公司名: 廣州回味源蛋類食品有限公司
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