企業文化

時間：2019-08-01

作者：青島百龍堂商貿有限公司

詞條
詞條說明
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青島百龍堂商貿有限公司位于美麗的海濱城市青島,公司以得天獨厚的海洋資源優勢,擁有新鮮肥美的海產資源,采用新鮮干貝、蝦米、魚肉等為原料,在繼承傳統工藝的基礎上,結合現代工藝流程,加工生產XO干貝蝦米醬、魚松茸等系列產品。產品不僅保留了海鮮的獨特鮮味,又增添了鮮香味道,入口鮮香美味,讓人回味無窮。產品開蓋即食,拌米飯、拌面條、拌涼菜多種食用方法,深受廣大客戶歡迎。
海鮮醬拌面
海鮮是我非常喜歡的食材，不僅營養豐富，味道也特別鮮美，但只可惜我們這里不靠海邊，所以海鮮類的品種也極為有限，大多還是冰凍的，想要買到特別新鮮的很難碰到，今天買的這些海貨還都是比較常見的。拌面之所以好吃，是因為每根面條都吸附了醬料的味道，因此，醬料的味道尤為重要。今天做的這款拌面，我用的是海鮮味十足的XO醬，它是由多種海鮮食材精制而成，其味道咸甜適?2面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出&nbs
親手制作海鮮醬，比在超市購買的還要好吃
個人比較喜歡吃海鮮，但是出來大都市工作，如果想要買到好吃的一些事，真的很難，市場上的那些海鮮基本上都是養殖的，味道并沒有想象的那么新鮮。每次想到吃不到新鮮的海鮮，心里都是覺得癢癢的。今天好不容易回家一趟，并親手制作了這道海鮮醬，純手工的制作，可以保存很久，也可以放在冰箱里。讓自己那一個月的午餐有著落，也是一件特別，美好的事情，我們今天在這里，分享海鮮醬給大家做，干凈又好吃，比起我在大超市買的還好吃
XO醬的宜忌人群
XO醬是粵菜中一種較高檔的自制醬料，具有色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣的特點。XO醬特別適宜于鮮嫩原料的烹制，使之具有濃郁的海鮮香味。那么，XO醬的宜忌人群有哪些呢？一起來看看吧。其實XO醬沒有什么宜忌人群的，一般人都可以食用，孕婦和寶寶就得稍微忌諱一下。 XO醬特點：色澤金黃、香氣濃郁、油潤干爽、十分鮮美，可用此醬炒制面飯、海鮮、蔬菜等均可。媽網百科提示：1、制作此醬要選擇低鹽或無咸味的魚干海米等