豬肉脯烘干機/肉脯烘干設備/肉脯烘干房簡介

時間：2020-03-10

作者：東莞市農源烘干設備有限公司

詞條
詞條說明
【魚干烘干機】魚干烘干的工藝流程
魚干烘干的工藝流程1、挑選新鮮魚選擇肉質肥美的魚，一般做魚干多選擇多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料。2、剖割：按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。剖割后除去內臟及牙墩，把脊骨的血污及腹內黑衣粘膜，用刀片輕輕刮去即可。3、洗滌：剖割后在血液凝固前，用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液，放進筐內，滴干水分。4、鹽腌：根據魚體大小確定用鹽數量，一般每100千克魚用鹽18～24千克。冬
影響烘米粉干速率的因素是什么呢?
熱泵米粉烘干機，米粉烘干房，每個品類的烘干速率都不盡相同，有時候，相同的物料的情況下，也可能出現不同的烘干速率。那么，影響烘米粉干速率的因素是什么呢?影響米粉烘干速率的因素主要為濕米粉含水量、干燥介質和干燥設備。(1)濕米粉【米粉的性質和形狀】米粉的化學組成、物理結構、形狀和大小，物理層的厚薄以及水分和米粉的的結合方式都會影響干燥速率。【米粉的含水量】米粉的較初、較終和臨界含水量決定了干燥各個階段
烘干工藝介紹
?1、油漆噴涂厚度要達到油漆規范要求。油漆規范是經過油漆供應商認可的，也就是在規范之 ? ? ?內供應商的油漆是配套的，各層油漆之間有良好的相容性。若某一層油漆**過規范過厚， ? ? ?內部的揮發份可能來不及揮發掉而表層或整層油漆已失去流平性，這時內部的揮發份將滯 ? ? ?留在該層油漆內部，影響油
【肉脯烘干機】肉脯的制成
肉脯的制成肉脯是豬肉或牛肉經腌制，烘干，烘烤后的片狀肉制品，其中為大眾熟悉的有靖江豬肉脯，上海豬肉脯，汕頭豬肉脯，福建豬肉脯等。肉脯選料和預處理：選用經檢疫合格的新鮮或解凍豬的后腿肉或精牛肉，經過剔骨處理，除去肥膘、筋膜，順著肌纖維切成塊，洗去油污。肉脯切片：將肉塊放入切片機中切片或人工切片。切片時必須順著肉的肌纖維切片，肉片的厚度控制在1厘米左右。肉脯調味腌制：肉片可放在調味機中調味腌制。調味腌