詞條
詞條說(shuō)明
明膠廠家?明膠生產(chǎn)廠家?明膠價(jià)格工業(yè)明膠是一種從動(dòng)物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來(lái)的蛋白質(zhì),為淡黃色或棕色的碎粒,無(wú)不適氣味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),分子量為1—10萬(wàn),水分和無(wú)機(jī)鹽含量在16%以下,蛋白質(zhì)含量在82%以上,是一種理想的蛋白源。它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì),如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等,在食品工業(yè)中廣泛地用作膠凍、乳化劑、穩(wěn)定劑、黏合劑和澄清劑等。工業(yè)明
麥芽糖醇廠家?麥芽糖醇生產(chǎn)廠家?麥芽糖醇價(jià)格麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性,已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注.麥芽糖醇,又名氫化麥芽糖,化學(xué)名稱(chēng)為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇,分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色透明的中性黏稠液體,易溶于水麥芽糖醇特性:麥芽糖醇
瓜爾豆膠廠家?瓜爾豆膠生產(chǎn)廠家?瓜爾豆膠價(jià)格產(chǎn)品簡(jiǎn)介瓜爾豆膠(瓜爾膠)瓜爾豆膠是從豆科植物瓜爾豆的胚乳中提取出的一種非離子型半乳甘露聚糖,瓜爾豆膠及其衍生物具有較好水溶性,且在低質(zhì)量分?jǐn)?shù)下呈現(xiàn)很高的粘度。由于這一特性使其在許多方面都有應(yīng)用白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度 者。添加少量四硼酸鈉則
葡萄紫色素廠家?葡萄紫色素生產(chǎn)廠家?葡萄紫色素價(jià)格葡萄紫色素用途與注意事項(xiàng): 著色劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:可用于配制酒冷凍飲品(03,04食用冰除外),*使用量為1.0 g/kg;飲料類(lèi)(14.01包裝飲用水除外),*使用量為2.5g/kg;果醬,*使用量為1.5 g/kg;糖果、糕點(diǎn),*使用量2.0g/kg。理化性質(zhì):紅至暗紫色液狀
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)滏東大街48號(hào)
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網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
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