水冷冷水機(jī)

時(shí)間：2021-01-06作者：深圳市速鼎冷凍設(shè)備有限公司瀏覽：210

深圳市速鼎冷凍設(shè)備有限公司專注于深圳冷庫,速凍機(jī),復(fù)疊低溫機(jī)組等

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  詞條說明

• 水產(chǎn)品速凍機(jī)

  水產(chǎn)品速凍機(jī)(浸式液體速凍機(jī))&食品速凍機(jī)：可提供出液溫度-35℃～-80℃，制冷量范圍1KW-800Kw的冷源,每小時(shí)速凍5~5000KG(水產(chǎn)品一般中心溫度-15~-60℃)，速凍是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及

• 水產(chǎn)品速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)

  ? ? ? ?通過低溫快速冷凍技術(shù)加工的食品，與通過常規(guī)凍結(jié)加工的食品相比，優(yōu)勢(shì)在于細(xì)胞膜未被破壞，解凍后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失，保持食品原有的風(fēng)味、口感。生物細(xì)胞有一種非常神奇的生化反應(yīng)，就是在突然遭遇強(qiáng)冷降溫的時(shí)候，在細(xì)胞內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生一種抗凍物質(zhì)來抵抗外界溫度的變化，這種物質(zhì)稱為糖元，在口感上呈現(xiàn)鮮甜口味。例如白菜、青菜等，在受到霜降后，吃起來會(huì)感覺特別甜，就是這

• 鹽水冷凍機(jī) 乙二醇冷水機(jī)

  ? ? ?低溫冷凍機(jī)也稱低溫冷水機(jī)(非水作載冷劑),通常用乙二醇,鹽水,酒精作為載冷劑,被通俗稱作乙二醇冷水機(jī),鹽水冷凍機(jī),酒精冷凍機(jī).溫度可控制在0~-100度, 制冷量為3KW-900KW.? ? ?低溫冷凍機(jī)組是我公司集多年的設(shè)計(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，綜合國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)而設(shè)計(jì)開發(fā)的，可提供出水溫度4℃～-35℃乙二醇水溶液或鹽水溶液(蒸發(fā)器防

• 水冷冷水機(jī)

  ? ? 水冷冷水機(jī)是我公司根據(jù)多年工藝用冷水機(jī)組設(shè)計(jì)制造經(jīng)驗(yàn)，綜合國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)而設(shè)計(jì)開發(fā)的環(huán)保型冷水機(jī)組，可提供 0-4℃乙二醇水溶液或 5-30℃的冷水，可作為鋼鐵、醫(yī)藥、電子 、化工、食品、新材料、中央空調(diào)等行業(yè)的工藝用制冷主機(jī)。水冷冷水機(jī)單臺(tái)機(jī)組制冷量范圍:3-1850KW,小型渦旋式(箱體或模塊型)水冷冷水機(jī)可提供的機(jī)組制冷量范圍:3-150KW;螺桿式水冷冷水機(jī)制冷