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做醬香型白酒定制酒就找矛臺鎮的酒廠,這一點已經成為了不少人的共識。但是茅臺鎮定制酒廠家為什么要推薦名谷酒業呢?選擇定制酒廠又需要關注哪幾個方面呢?1、定制酒廠的規模定制酒廠的規模代表著酒廠的生產能力,生產能力越強,所產出的酒質相對來說就越穩定,酒廠也就越可靠。名谷酒業在矛臺鎮占地100多畝,擁有三個基酒廠,2條現代化設備的灌裝和包裝生產線。年產優質醬香酒1000多噸,儲酒能力5000多噸。不管是生
GB/T26760-2011是醬香型白酒生產的國家標準,全稱是《GB/T26760-2011醬香型白酒》,根據該標準,醬香型白酒的定義是“以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態發酵、蒸餾、儲存、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,具有醬香風格的白酒。”而不少客戶看到名谷酒業的酒標上一般注明的是GB/T26760-2011(優級),而產品分級有優級、一級和二級,那這幾個級別有
酒文化是我國飲食文化中較為重要的組成部分,白酒在我國的社會政治、文學藝術歷史上,發揮了較為重要的作用。而中國龐大的消費者基數,讓白酒行業得以持續穩定的發展,同時也吸引了大量創業者入行白酒生意,那么,對于新人來說,白酒生意應該如何起步呢?首先,在入行之前,要先做好市場調查,比如本地白酒的市場情況、消費者接受的白酒類型、價格、消費能力等。針對市場調查的結果,確定自己是做哪一類型的酒還是或者做綜合酒類,
白酒的釀造主要有三種方法,固態法、固液法和液態法,其中,固態法就是醬香型白酒常用的釀造方法,那么,什么是固態法?固態法白酒是純糧酒嗎?固態法,簡言之就是固態發酵、固態蒸餾,其有四個基本特點:**,固態發酵,是通過酒曲和自然微生物的作用,糖化、發酵較充分;*二,固態蒸餾,固液分離,蒸汽向上經過酒醅,取酒的氣溫較高,與空氣接觸也較充分;*三,固態法釀成的酒,優質率高,風味物質較為豐富、含量也較高,也較
公司名: 貴州仁懷名谷酒業有限公司
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