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花生長于滋養補益,可,所以又稱“果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生脫皮后加工,可使花生米色澤分明、和諧美觀,去除了較濃的花生皮味道,減少了膩人之感,增加了醇香和酥脆的感覺。大批量花生去皮一般采用花生濕法去皮機,今天我們就了解下花生濕法去皮機的工作原理及優勢。一、花生濕法去皮機工作原理將浸泡過的米、豆、仁倒入花生濕法去皮機的料斗,經震動使原料進入由三個動力輥固定的旋轉膠輪,通過
秋冬季節,蘿卜大量上市。冬吃蘿卜夏吃姜,又到了吃蘿卜的季節。蘿卜具有很強的功能,還能、除燥生津、、利便。除了生吃,帶著清甜香味的蘿卜是搭配好手,清炒、入煲、油炸、做小吃,經典和并存。冬日值得吃的蔬菜,是它。蘿卜好吃,可處理起來麻煩。將大量蘿卜加工成蘿卜片、蘿卜絲、蘿卜丁,都會用到哪些設備?今天,小編帶您來到我公司的研發工廠,實地來看看。一、蘿卜清洗加工過程蘿卜生長與地下,采收后的蘿卜表面都會有大量
眾所周知,杏仁外邊不僅包裹著殼,還緊緊包了一層皮,且表皮有苦味。在加工杏仁奶、杏仁油、杏仁粉等食品時,為了保證口感,要對杏仁進行脫皮處理,這就少不了杏仁去皮機。今天,小編就帶大家了解下杏仁去皮機的加工工藝。一、杏仁去皮機加工工藝目前市面上的杏仁去皮機包括濕法去皮機、干法去皮機等類型。濕法去皮機在去皮前需要將杏仁進行高溫熱水漂燙,多用于現脫現加工;隨著技術的發展,干法分半去皮機開始應用在杏仁脫皮領域
花生富含脂肪和蛋白質。花生蛋白質的營養**與動物蛋白質相近,其蛋白質含量比牛奶、豬肉、雞蛋都高,且不含膽固醇,其營養**在植物蛋白質中僅次于大豆蛋白質。花生在人類食物中占有重要的地位,經過調味的花生仁是人們食用花生的傳統方式,但家庭制作較麻煩,且不易存放。帶包裝的調味花生仁作為一種風味*特、耐貯存、便攜帶、開袋即食的方便食品,需要在花生烘烤調味加工生產線上制作,那么您知道投資一條這樣的流水線需要多
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