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中文名稱檸檬酸三乙酯 CAS NO.77-93-0 中文別名 2-羥基-1,2,3-丙烷三羧酸三乙酯;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三乙酯;枸櫞酸三乙酯;檸檬酸三乙酯(TEC);三乙基檸檬酸 英文名稱 triethyl citrate 英文別名 CITRIC ACID TRIETHYL ESTER; ETHYL CITRATE; FEMA 3083; TRIETHYL 2-HYDROXY-1,2,
羧甲基纖維素鈉為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素M,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7/c㎡,幾無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成澄明膠狀液,在乙醇等**溶媒中不溶。對于它的功效及用途下面為大家詳細整理了下。 羧甲基纖維素鈉具有粘合、增稠、增強、乳化、保水、懸浮等作用。 1、羧甲基纖維素鈉在食品工業中的應用:羧甲基纖維素鈉在食品應用中不僅是良好的乳化穩定劑、增稠劑,而且具
液體石蠟和固體石蠟區別? 固體石蠟是一種礦物蠟,主要成分是C18-C30直鏈烷烴,還含有異構烷烴,環烷烴及少量芳烴.可用于制造橡膠制品蠟紙蠟筆食品和藥物組分等。液體石蠟是石油產品的一種,由石油烴與環烷烷烴的飽和成分所組成.在塑料工業中用做潤滑劑增塑劑,紡織工業中用做纖維油劑,也用作儀器機床的潤滑,防腐.也是化妝品和食品工業的添加劑。 石蠟分食品級和工業級,食品級無毒,工業級不可食用。
藥用級檸檬酸一水的作用是什么枸櫞酸原料功效 檸檬酸的主要作用 用于食品工業 因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有**酸的市場中,檸檬酸市場占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性
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