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蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作規程分析如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,不要放進壓縮空氣,而只需達到殺菌溫度后處于保溫狀態即可。在完成殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,應注意最
小型殺菌鍋該設備是對已包裝的食品進行滅菌。殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統。在滅菌的過程中,使得食品迅速均勻受熱,可采用熱水強制循環、食品包裝物回轉或熱水噴淋等殺菌方式,從而對食品進行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持zui佳的品質、風味和色澤,zui大限度的保持食品的營養成份。小型殺菌鍋結構:1、鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、高溫殺菌鍋滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。2、控制
隨著人們生活水平提高,食品安全問題越來越受到重視。許多和食物食品有關安全問題得到消費者的重視。食品殺菌問題也是食品廠關注的問題,高溫殺菌鍋的生產解決了這個問題,幫助您實現了殺菌問題,同時實現了盈利,高溫殺菌鍋在食品廠的發展中起到怎樣的作用呢?高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產品進行殺菌,以便于產品能在正常的溫度下,存放更長的時間,用戶可大批量的生產。更利于長途運輸,在一定的時間內,產品不會和
十年的征程,十年的收獲,春秋十年易,耕耘十載難,碩果累累。諸城市重諾機械有限公司自2010年7月21日成立起到今年已十周年,公司起名重諾,寓意著“重信守諾”,這是我們成立之初堅守的信條,我們一直在徹底的執行,從優秀到卓越。具有健全穩定的質保體系。長期從事食品機械與一、二類壓力容器生產制造。是以設計、制造、安裝為一體的現代新型企業,擁有先進的工藝設備和現代化生產、辦公條件,以及一支專業、誠信、創新、
公司名: 諸城市重諾機械有限公司
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