詞條
詞條說明
茶葉中富含多酚氧化酶,如果不進(jìn)行殺青,多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化發(fā)酵,這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤,然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。 近幾年來,茶葉殺青技術(shù)的不斷發(fā)展,微波殺青技術(shù)已經(jīng)成功的運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)過程中,茶葉殺青殺菌設(shè)備微波升溫很快,殺青的溫度 般在85攝氏度以上,微波能迅速的把問題提升到85攝氏度,這樣就能立即抑制氧化酶活性,從而達(dá)到殺青的效果。微波茶葉殺青機(jī)就是 種新型
?微波面包糖干燥殺菌機(jī)工作原理:微波是種高頻電磁波,以每秒24億次的速度變換,頻率為300兆赫~30萬兆赫,其波長為1毫米~1米。它們互相磨擦產(chǎn)生大的熱量,可以方便的干燥物料。微波具備電場所特有的振蕩周期短、穿透能力強(qiáng)、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點(diǎn)。???微波面包糖干燥殺菌機(jī)特點(diǎn):1、干燥迅速:微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)
?紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃,棗夾核桃仁,核桃夾心棗。是將紅棗(干棗)剖開夾入核桃仁的食品,是將剝好的核桃仁夾在紅棗里,味道好,吃起來方便。微波棗夾核桃殺菌機(jī)主要是應(yīng)用微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的烘干殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)
所有出口的干香菇必須要復(fù)合 家出臺(tái)的檢驗(yàn)要求,其中微波殺菌是香菇加工環(huán)節(jié)中重要部分,所有的香菇出口企業(yè)必須上 臺(tái)微波香菇干燥殺菌設(shè)備。跟我合作的廠家很多,尤其以福建為主,湖北、河南、江蘇等地均有,很多企業(yè)已經(jīng)回購微波香菇干燥殺菌設(shè)備多次。 香菇是世界著名食用菌之 ,也是我 傳統(tǒng)的出口商品。它不僅香郁誘人,營養(yǎng)豐富,而且有降低血壓、*、預(yù)防肝病等功能。主產(chǎn)于福建、浙江、安徽等南方諸省,北方地區(qū)是
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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