詞條
詞條說明
?當今社會,隨著人們生活水平的提高,“下館子”早已成為一種常態,在烈火烹油,各種食材彼此搭配,味香色美,香氣怡人。?然而,烹飪過程中的油脂在高溫下揮發縮合,會釋放出大量對人體有害的顆粒物,這便是油煙。而可揮發性物質主要指揮發性有機化合物。由于烹飪方法不同,油煙中的揮發性有機化合物也不同,但主要的特征性污染物是丙烷,丁烷,異丁烷,乙醇,甲醛,乙醛,丙酮和丙醛。兩者均高于100μg
餐飲油煙中含有許多的有害物質甚至有致癌物質,對人體健康的有著巨大的危害。當餐飲油煙揮散到大氣中,就成了大氣中揮發性有機物(VOCS)和PM10的主要來源之一。為了積極防治餐飲油煙的污染,我國陸續出臺了多個相關法規不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作。在安裝了油煙凈化設施的餐飲企業中,有些因缺乏管理意識不定期維護使凈化設施不能正常工作,還有些企業雖安裝了凈化器卻不開啟,直接將油煙排放到管道中。
你知道嗎?到底什么是污染源監測一、污染源在線監測建立目的:污染源在線監測建設旨在通過對重點污染源排放狀態的自動監控,及時、準確、全面地反映環境質量現狀及發展趨勢,為環境管理、污染源控制、環境規劃、環境評價提供客觀的科學依據,增強企業的守法自覺性,提高環保現場監督的現代化水平,逐步達到提高環境質量的目的。二、污染源在線監測的內容:污染源排放在線監測內容包括:煙塵(煙塵、SO2、NOx)、污水(COD
VOCs在線監測系統備都需要有一個安裝工作平臺,首先安裝位置有什么要求,該如何設置?一般的通用要求如下:?1.安裝位置不漏風,位于固定污染源排放控制設備的下游和比對監測斷面上游, 不受環境光線和電磁輻射的影響,煙道振動幅度盡可能小且安裝位置應盡量避開廢氣中水滴和水霧的干擾,如不能避開,應選用能夠適用的檢測探頭及儀器。?2. 安裝NMHC-CEMS的工作區域應設置一個防水低壓配電
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