詞條
詞條說(shuō)明
飲食業(yè)中的油煙排放一直是一個(gè)備受關(guān)注的問(wèn)題。各種烹飪方式都難免產(chǎn)生大量的油煙,尤其是烤、炸等高溫烹飪方式,油煙排放較為顯著。長(zhǎng)期的油煙排放會(huì)對(duì)環(huán)境和人體健康造成較大的影響,長(zhǎng)期吸入油煙會(huì)對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)、肝臟以及*系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響,甚至可能引起癌癥等嚴(yán)重疾病。因此對(duì)油煙排放的監(jiān)測(cè)和治理愈發(fā)重要。《人民共和國(guó)大氣污染防治法》*八十一條規(guī)定:排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使
自來(lái)水是指通過(guò)自來(lái)水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來(lái)的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。生活用水主要通過(guò)水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自來(lái)水廠按照《國(guó)家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,經(jīng)過(guò)沉淀、消毒、過(guò)濾等工藝流程的處理,最后通過(guò)配水泵站輸送到各個(gè)用戶。 自來(lái)水檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)是GB5749-2006。 自來(lái)水的檢測(cè)項(xiàng)目: 微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)、放射性指標(biāo)。其中微生物
錦江公共衛(wèi)生第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
酒店、賓館、電影院、KTV等場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)項(xiàng)目: KTV衛(wèi)生檢測(cè) GB37488-2019(空氣質(zhì)量、用品用具) 酒店衛(wèi)生檢測(cè) GB37488-2019(空氣質(zhì)量、用品用具) 集中空調(diào)衛(wèi)生檢測(cè) WS394-2012 影院放映廳衛(wèi)生檢測(cè) GB37488-2019 空氣質(zhì)量 公共衛(wèi)生檢測(cè)的目的: 1.描述與健康相關(guān)事件的分布特征和變化趨勢(shì): 通過(guò)連續(xù)、系統(tǒng)的公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè),可以全面了解一定地區(qū)或一定人群中
現(xiàn)在,要想切實(shí)解決餐飲油煙的污染離不開(kāi)的監(jiān)督管理。而油煙濃度作為實(shí)施處罰的依據(jù),對(duì)其進(jìn)行的監(jiān)測(cè)采樣就顯得尤為重要了。由于油煙的排放屬于間斷地不連續(xù)排放,因此其濃度往往時(shí)高時(shí)低。目前市面上大多數(shù)廠家監(jiān)測(cè)油煙濃度時(shí)所使用的采樣方法都是顆粒物等速采樣,如重量法、紫外紅外分光光度法等,通過(guò)、石油醚等試劑來(lái)測(cè)定餐飲油煙。重量法的操作較為簡(jiǎn)單,且不受油品種的限制,但能檢出的較小值偏高。而紅外分光光度法的精確度
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