詞條
詞條說明
較近有很多客戶前來咨詢說想建造一個小型的冷庫,但是想先了解一些關于小型冷庫設計安裝的知識,針對他們的問題小編在這里也和朋友們說一下,就拿保鮮冷庫為例。 眾所周知冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞較關鍵的條件是制冷設備。制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,**的氟機多利用對環境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
眾所周知果蔬冷庫建造造價根據果蔬冷庫庫容、制冷系統及機組選型、冷庫板材質和規格等有較大浮動。說到冷庫庫容,常接到“冷庫多少一平方”“冷庫多少一立方”的咨詢,其實冷庫建造造價雖然跟大小有很大關系,但并不是 簡單按照單價乘以平方數或者立方數的。今天貌盛小編就給大家好好說一說。 例如,一個20立方的保鮮冷庫,中等偏高配置為兩三萬,立方單價就當于1000-1500了,但一個200立方的保鮮冷庫,中等偏高
1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內,然后按層魚層冰的形式放入塑料框內于2~-4℃冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚魚片于-1~-3℃條件下進行微凍保鮮,一般
辣椒為人們較喜愛的蔬菜和作料之一,營養豐富、辣味十足,種植非常廣泛,其儲存方式也有很多,比如窖藏法,缸藏法,草木灰儲藏發,埋藏法等等,這都是一些比較傳統的儲藏方法,今天我們來了解一下辣椒的保鮮庫儲藏方法。 一、辣椒保鮮庫庫溫的控制 辣椒原產于南美熱帶地區,對低溫敏感,不耐低溫,一般貯藏溫度為8-12℃,**6℃時間稍長就容易引起冷害。保鮮庫溫宜控制在9±1℃范圍內,相對溫度保持在85%~95%。
公司名: 上海貌盛機電設備有限公司
聯系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
微 信: 18918153399
地 址: 上海浦東東靖路3889號
郵 編: