家用小型米線機是鴻睿機械改良的新型米線機

時間：2018-11-17作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：28

鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

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  詞條說明

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  多功能米粉機制作的米粉是云南百姓較喜愛的食品之一。米粉的品種甚多，吃法多樣，既可熱吃，也可涼吃，可以葷吃，豐儉由人可以做主食也可以做休閑小吃，多功能米粉機可以做各種粗細不同的米粉，也可做年糕等。 完全摒棄了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等，多功能米粉機一次就可以加工成潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產品純 **口味并不破壞原料的營養成分。適合小本創業投資者們使用，

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  傳統的面皮制作方法，生產時間長，下面是傳統工藝生產面皮一些細節也需要我們關注： 1、選用上好的面粉加水和成較硬的面團，不加任何添加劑。醒，揉至光滑。取一較大的容器加水，將面團放入，慢慢揉動，不可揉散。這樣面團中的淀粉逐漸析出，水漸成乳白色。當水已渾濁時，換水再洗，直到洗出面筋。 2、將稀面水放置，沉淀，撇去去清水，加入酵母(老面水也好)，發酵，夏季約一晝夜，冬季就要適當加溫，約三天。待其表面有泡，

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  一、米線生產的工藝流程 1．淘米一磨面一攪拌一制線一掛桿 2．把米淘凈后涼干，不要在陽光下曝曬． 3．把涼干后的米用磨面機粉碎成面， 4．在攪拌機中用水把面攪拌均勻，把攪拌過的所有面放在一起，停止一段時間后即可開機使用．含水量可根據米質而定+應控制在20％一35％左右為宜． 二、使用方法 1.該機需配三相4術7.5電動機，或12匹柴油機。 皮帶B型三根，電風扇一臺． (用戶自備) 2．開機前應對