鑫鵬切丁機切雞肉丁的機器怎樣快速切丁

時間：2019-12-18

作者：河北鑫鵬機械制造有限公司

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切肉機機體刀片及接觸食物的部件均采用符合食品用的材料制成，對食品無污染；本機操作簡單，方便用戶使用。加大型立式切肉機可切肉片肉絲，每小時加工量約1500公斤，適合于大型規模的飯店酒樓或連鎖餐飲、肉類食品加工廠、學校工廠的食堂使用。底座帶輪，移動靈活，使用方便。傳動部分由皮帶二級變速，操作簡單，洗拆方便，省時省力；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的刀具就可以實現，一機多用。刀具間距可定做。機內
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超聲波橡膠切割刀的原理是通過超聲波發生器將50/60Hz電流轉換成20、30或40kHz電能。被轉換的高頻電能通過換能器再次被轉換成為同等頻率的機械振動，隨后機械振動通過一套可以改變振幅的調幅器裝置傳遞到切割刀。超聲波橡膠切割刀沿其長度方向以10-70μm的振幅，每秒重復40,000次（40 kHz）的方式進行振動（其刀片的振動是微觀的，一般肉眼很難看出）。切割刀再將接收到的振動能量傳遞到待切割工
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大型凍肉切丁機在骨肉相連加工中應用廣泛骨肉相連是非常受年輕人喜愛的一款休閑食品，風味甜中帶辣，風味誘人。一般一根串上有三塊軟骨、七塊肉塊。骨肉相連也叫骨肉香戀、骨肉相戀，原料采用雞腿肉和雞胸部的軟骨經過切丁、滾揉腌制、串簽、刷醬、擺盤速凍、包裝等加工工藝流程，進入市面流通。所需設備：切丁機--滾揉機--串串機（料車、托盤等輔助設備若干）骨肉相連原料切丁使用大型凍肉切丁機，一次成型，切丁機產量大，切
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日常保養與維護?? ? ? ??（1）此機是專用電機，進風中不應受塵地、纖維等雜物的阻礙。?? ? ? ??（2）如發現有任何不正常的響聲或電機出現故障時，停機檢查，故障未查明及排除前切勿再作啟動償試。?? ? ? ??