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一、簡介產品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽英文名稱: D-Glucosamine-Hydrochloride分 子式: C6H13NO5·HCl,分 子 量: 215.63化學 名: 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖CAS RN : 66-84-2二、性狀白色結晶,熔點88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型為針狀結晶,熔點110℃(分解),+28°→+47.5°(
【產品名稱】:乳酸鈣; L-乳酸鈣;α-羥基丙酸鈣產品簡介中文名稱:L-乳酸鈣CAS號:有產品別名:2-羥基丙酸鈣型號:食品級含量:99%有效成分:乳酸鈣二 產品性狀白色顆?;蚍勰?微有風化性,易溶于熱水,不容于無機溶劑。三 產品用途主要應用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。還用于牛奶、植脂末、人造奶油、鮮奶油、肉制品、動植物油乳化食品中。產品作用:面團
一、簡介蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右,遠遠**大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等二、性狀淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒三、用途1、食品工業 蛋白粉在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;加工點心時
中文名稱:L-蘇氨酸英文名稱:L-Threonine別名名稱:L-羥基丁氨酸 L-異赤絲藻氨基酸更多別名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid分子式:C4H9NO3分子量:119.12白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。無臭,味微甜。約256℃熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/1
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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