制冷成員，**食材新鮮的奧秘！

時間：2019-02-19作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：125

安徽森加電器有限公司專注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

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  詞條說明

• 風(fēng)冷？直冷？商用冷柜怎么選？

  選購冷柜，一般分為風(fēng)冷款，直冷款。風(fēng)冷？直冷？作為消費(fèi)者往往對這兩個名詞很是困惑，不知如何抉擇。森加帶您一起來了解風(fēng)冷與直冷，更好的選擇一款適合的冷柜。 風(fēng)冷冷柜：有風(fēng)扇，不結(jié)冰，自動除霜。 直冷冷柜：無風(fēng)扇，結(jié)冰，須手動除霜。 直冷式冷柜 直冷式冷柜又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。 風(fēng)冷式冷柜

• 漲知識丨超市冷柜安裝中都應(yīng)該注意什么？

  超市冷柜購買回去其實并不算完成了購買過程，而是要等到安裝完畢，那才是大功告成。因為如果冷柜沒有安裝好，會在使用中帶來很多麻煩，增加使用成本。所以針對這個問題，貼心的小森就為大家解說一下，希望大家對此有所了解。 安裝位置 安裝位置應(yīng)充分考慮空間位置和布局，使氣流組織合理、通暢。下面這些地方最好要避開：易燃?xì)怏w發(fā)生泄漏的地方或有強(qiáng)烈腐蝕氣體的環(huán)境;人工電場、磁場直接作用的地方;易產(chǎn)生噪聲、振動的地方；

• 制冷先鋒，保障食材新鮮的奧秘！

  冷藏、冷凍行業(yè)的發(fā)展， 使得冷柜的使用越來越普遍， 在我們店里用的冰柜要是不制冷了，那么我們的銷量就會受到嚴(yán)重的影響。 冷柜制冷效果的好壞決定了食物保存的質(zhì)量好壞，質(zhì)量好的冷柜能夠為我們提供新鮮的食物，**人們身體安全，劣質(zhì)冷柜往往會導(dǎo)致食物過期，繼而引起食物中毒的可能。 制冷的重要性是毋庸置疑的，冷柜設(shè)備的質(zhì)量以及制冷能力直接影響到冷柜作業(yè)的性能和功率。 食物凍不透、凍不勻？制冷先鋒，誰與爭鮮！

• 冬季火鍋正當(dāng)時，熱熱鬧鬧過寒冬！

  寒冷又漫長的冬季時光，三五好友一起小聚，最適宜不過的就是搓一頓熱騰騰的火鍋了，又方便又合大眾的胃口。 懶得動不如去火鍋店，熱辣鮮香，人多吃著更爽快，絕對是一件超幸福的事情。 說起來，火鍋的食材可謂是五花八門，很多門店都有提前購買好食材儲存起來，方便顧問來時隨取的方便，不過火鍋店食材是如何保證新鮮的呢？ 要知道，新鮮的食材可是火鍋美味的關(guān)鍵所在，咳咳，敲黑板，劃重點了，下面森加就來帶大家一起探究火鍋