詞條
詞條說明
從古到今,醒酒器不斷進(jìn)化,共有三代產(chǎn)品。**代醒酒器上窄下寬,這種醒酒器在市場上較為多見,紅酒倒入瓶中大約五分之一的高度,讓水面與空氣的接觸面積達(dá)到較大便較為合適;*二代醒酒器則是有試驗室中古怪試瓶的味道,瓶口并非在正*,而是開在側(cè)上方,瓶子的形狀由兩個三角形組合而成,原理是讓紅酒與空氣的接觸面積更大;*三代醒酒器則有藝術(shù)品的味道,與**代醒酒器樣式接近。不同的是這支醒酒器的底部更加寬大,較寬
一瓶葡萄酒的規(guī)格是750ml/瓶,如果是一兩個人喝的話可能一次性喝不完;另外,葡萄酒過于名貴也會不舍得一次把它喝完。 不管是哪一種情況,都要面臨剩酒處理的問題? 1、用酒具抽掉瓶中空氣 開過瓶的葡萄酒應(yīng)該避免和空氣接觸,長時間的空氣接觸容易導(dǎo)致葡萄酒的氧化,從而影響葡萄酒的口感。 如果家中有專業(yè)的抽真空的工具,可以直接抽掉瓶中的空氣然后封口,這樣一來可以較大程度上減少空氣對酒體的影響,保證葡萄酒
好酒越品越醇,好友越處情越濃。【酒友】套杯?隨處可品酒,說聚就聚 【酒友】人工吹制水晶套杯, 輕松攜帶美酒光杯,好酒配好杯,讓相聚的時光更**!
1、先將酒瓶擦干凈,先用小刀沿著瓶口的圓圈狀**部位,切開封瓶口的膠帽,注意轉(zhuǎn)手,不要轉(zhuǎn)瓶子,如果是老酒的話,瓶底會有正常的沉淀,轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心,它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣,手不小心會碰到它,很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶,那就簡單了,撕開封帶就可以了。注意:這時手在動而不要轉(zhuǎn)動酒瓶,因為可能會將沉淀在瓶底的雜質(zhì)"驚醒",影響口感。 2、用餐布或紙
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