詞條
詞條說明
食用菌凍干機(jī)(又名:食用菌冷凍干燥機(jī))是一款程序化穩(wěn)定性干燥食用菌食品的裝置,用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、香菇、銀耳、木耳、羊肚菌、猴頭菇、茶樹菇等食用菌冷凍干燥深加工。可通過食用菌凍干機(jī)制作凍干速溶食用菌湯,凍干食用菌湯料包,凍干銀耳羹,凍干食用菌預(yù)制菜等產(chǎn)品。在此介紹食用菌凍干機(jī)制作凍干速溶食用菌湯技術(shù)。食用菌凍干機(jī)是有制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和物料進(jìn)出系統(tǒng)等組成具有速凍、真空、控
拓紛凍干機(jī)制冷劑流量的調(diào)節(jié)?拓紛真空冷凍干燥機(jī)是利用水的升華原理對(duì)含水物料進(jìn)行干燥的。在干燥的過程中,對(duì)溫度的要求比較嚴(yán)格,而溫度的控制,主要是通過制冷劑流量的調(diào)節(jié)來實(shí)現(xiàn)的。理論上,冷量與負(fù)荷是保持平衡的,但在實(shí)際運(yùn)行過程中,冷量與負(fù)荷之間的不平衡現(xiàn)象也是客觀存在的。?凍干機(jī)調(diào)節(jié)負(fù)荷與制冷劑循環(huán)量的調(diào)節(jié)方法有許多種。例如,在制冷設(shè)備的蒸發(fā)器方面,主要是控制蒸發(fā)壓力的調(diào)節(jié)供液量;
咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù),進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體,在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水,得到含水少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn),用戶的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線投產(chǎn)后,滿足產(chǎn)出60噸左右的優(yōu)質(zhì)咖啡凍干粉。因?yàn)榭Х葍龈杉夹g(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本不變,改變?cè)鞋F(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受高品質(zhì)風(fēng)味的咖
深低溫凍干機(jī)(低溫冷凍干燥機(jī))設(shè)備概述
? ?深低溫凍干機(jī),也被稱為**低溫冷凍干燥機(jī),是一種提供制冷溫度-80~-150℃的,用于穩(wěn)定化脫水處理保存**溶劑制品、復(fù)雜溶劑、生物制品、納米分子材料等的設(shè)備。利用低溫和真空技術(shù),將物質(zhì)深低溫(-60~-120℃)冷凍真空脫水,可以增加物質(zhì)的質(zhì)量和穩(wěn)定性。深低溫凍干機(jī)在醫(yī)藥、藥材、化妝品、新材料工業(yè)等行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。?深低溫凍干機(jī)的工作原理是將物質(zhì)置于設(shè)備,通
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