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果膠是植物中的一種酸性多糖物質,稍帶酸味,具有水溶性,工業上即可分離,其分子量約5萬一30萬,主要存在于植物的細胞壁和細胞內層,為內部細胞的支撐物質。在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑,并可用于化妝品。果膠是一種**高分子化合物,具有良好的膠凝化和乳化穩定作用,已廣泛用于食品、日化及紡織行業。柚果皮富含果膠,其含量達6左右,是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲
一、簡介中文名:富馬酸亞鐵英文名:iron(ii) fumarate別 稱:反丁烯二酸亞鐵鐵元素含量32.5%化學式:c4h2feo4分子量:169.9013cas登錄號:141-01-5einecs登錄號:205-447-7二、性狀橙紅色至紅棕色粉末,無臭無味。三、用途1、吸收速度快,生物效**,提高飼料報酬,可替代或部分替代無機鐵2、參與體內多種酶的生成、激活。食品添加劑是指用于改善食品品質、
中文產品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽英文產品名稱:L-Lysine monohydrochloride產品含量:99%CAS 編號: 657-27-2質量標準:食品級包裝規格:25KG/紙板桶,功用:營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為**限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。高濕度下易結
中文名稱:乳糖醇中文別名:拉克替醇CAS登錄號:585-86-4英文名稱:lactitol分子式:C12H24O11分子量:344.31EINECS:209-566-5乳糖醇性狀:乳糖醇有無水物、一水物、二水物及水溶液(40%)之不同。呈白色結晶或結晶性粉末,或無色液體。無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇穩定性高、不吸濕。乳糖醇熔點,無水物為146℃,一水物94~9
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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