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一、簡介中文名稱:維生素A中文別名:視黃醇,維生素A1,維生素A醇英文名稱:Vitamin A,dry formed法定編號:CAS[68-26-8](視黃醇)二、性狀淺黃至淺紅棕色粉末。維生素A含量越多,色越濃。幾乎無臭。因有被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,穩定。在水中能乳化。維生素A是脂溶性的醇類物質,有多種分子形式三、用途可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,嬰幼兒食物,乳制品,乳及乳飲料,固體
一、簡介富鉻酵母是一種無活性的含有很高濃度鉻的全細胞干酵母二、性狀富鉻酵母為粉末狀三、用途富鉻酵母適于制作點心、面包、餅干等快餐食品的強化營養,?一般添加量2~?3%。富鉻酵母改善點心、面包、生面團質量,?增加延展性,?便于操作,?添加量015~?1%。富鉻酵母提高熟食品、冷凍食品的風味,?添加量2~?3%。富鉻酵母對
L-亮氨酸是必XU氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化。為嬰兒正常發YU及成人的氮平衡所必需。L-亮氨酸營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸SHU YE及綜合氨基酸制劑,降XUE TANG劑,植物生長CU進劑??捎米飨懔?可改善食品風味。 L-亮氨酸**:1.占食品中總蛋白質量的6.4%。?&
一、簡介【產品名稱】:酪蛋白磷酸肽【產品別名】:酪蛋白磷肽【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPPS二、性狀酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養。三、用途酪蛋白磷酸肽有在較為廣泛的pH值范圍內完全溶解的特性,耐高溫處理,具有良好的穩定,因此,可添加于下列各種產品中:強化鈣、鐵、鋅的營養保健品、奶制品(果奶、學生配
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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