【觀麥案例】成立半年，拿下60多家企事業飯堂的企業為何急需引進系統？

時間：2019-08-12

作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司

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【觀麥案例】成都餐廚之家：只有腳踏實地才是發展的唯一捷徑
行業老兵，轉型生鮮平臺一轉眼，戴滔已經在生鮮行業打拼了十多年了，做的是傳統線下的調味品市場，主營調味品，干調系列。從較開始的一個人打拼，到現在擁有自己的經營門店，成立了幾十人的專業團隊，靠的是一步一步腳踏實地的經營。但隨著美菜、餐館**平臺逐漸進入成都市場，戴滔也開始未雨綢繆起來。他表示雖然現在有著自己的穩定客戶資源，但隨著美菜等平臺的進入，未來市場會發生一定的變化，具有專業、完整服務的配送平
【觀麥案例】周政忠：從獨自創業到回歸家族企業，誓要在食配行業
摘要：畢業之后的周政忠像大多數懷揣著創業夢想的年輕人一樣，在廣東珠三角地區開始了自己的創業之路，2014年前后，生鮮行業掀起了一場生鮮創業高潮，大大小小的互聯網賣菜公司層出不窮。周政忠抓住這個機會創辦了自己的互聯網賣菜公司，進行半成品蔬菜的配送。 “什么原因不做半成品配送，而是回到家里的企業工作，因為賠錢了呀！”周政忠笑著說道。創業受挫 2014年，畢業之后的周政忠像大多數懷揣著創業夢想的年輕人
【觀麥案例】活禽變生鮮，看友佳如何抓住政策下的機遇
友佳配送友佳配送自2016年成立以來，迅速抓住政策下的機遇，開始從事“生鮮雞”配送。在政策的支持下，發展比較快速，不到一年時間實現單品類月流水200萬，在“生鮮雞”行業**了一定的市場份額。順應政策，抓住機遇在禽流感肆虐的當今社會，2016年1月12日深圳市全市禁止出售活禽，要依照市**家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案，從此深圳成為廣東省一一個全市禁售活禽的城市。如今走進農貿
【生鮮CEO專訪】新口福：中央廚房是雞肋還是趨勢？
*廚房的演變 2004年，國內一個以*廚房經營模式為**的餐飲企業——福記食品在港交所上市，歷經多年時間，2011年**中宣辦提出 “*廚房”加工的概念，*廚房開始逐漸從餐飲和食品行業中分離出來單獨作為一種新興業態。然而，隨著時間流逝，這種有著高度機械化和工業化的舶來物——*廚房，開始顯露出產能過剩、管理能力不足、運營成本過高等弊病。以唐宮（中國）控股有限公司為例，這個擁有唐宮膳、唐