詞條
詞條說明
糧食儲(chǔ)存過程中水分對其的影響:糧食收獲后的含水量對其商業(yè)利用或種植具有重要意義。谷物的理想含水量是將谷物干燥到接近儲(chǔ)藏谷物中微生物生長的臨界點(diǎn)。在這種水分條件下,可以保證糧食的儲(chǔ)藏安全,最大限度地保持糧食的新鮮度和食用品質(zhì),也可以最大限度地保持糧食的發(fā)芽率和種子質(zhì)量。水和溫度是影響谷物呼吸的主要因素,但它們不是孤立的,而是相互制約的。在谷物水分含量的底部,溫度對呼吸作用幾乎沒有影響。當(dāng)糧食水分含
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玉米的貯藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大,占總重量的10-14%,總體積的30-35%。因此,在同等條件下,玉米比其他谷物具有更強(qiáng)的生命活動(dòng)和呼吸強(qiáng)度。普通玉米的呼吸強(qiáng)度是普通小麥的8 ~ 11倍。(2)吸濕性強(qiáng)。玉米的種皮和外種皮很薄,胚組織疏松,胚中含有30%以上的蛋白質(zhì)和可溶性糖,吸濕性強(qiáng)。玉米主要通過胚胎吸收和釋放水分。很容易變酸。玉米胚相對較大,約占整粒體積的1/3,占整粒重
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如何對全封閉煤倉進(jìn)行通風(fēng)?大多數(shù)全封閉煤倉采用下百葉窗+頂部通風(fēng)天窗的自然通風(fēng)。雖然該方案在倉庫通風(fēng)中起一定作用,但卻無法解決全封閉煤場通風(fēng)不良的問題。正確的做法應(yīng)是在煤倉的上,中,下端設(shè)置通風(fēng)裝置,有效防止室內(nèi)塵埃云的形成,降低粉塵濃度,改善室內(nèi)工作環(huán)境,降低粉塵爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),它還有利于形成室內(nèi)氣流循環(huán),有毒有害氣體和煙氣排放,滿足火災(zāi)接收要求。目前,我國專門設(shè)計(jì)了全封閉煤倉通風(fēng)軟件,可以
機(jī)械通風(fēng)和糧食儲(chǔ)存技術(shù)在中國糧食儲(chǔ)存行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。在機(jī)械通風(fēng)方面,必須說當(dāng)前的水平通風(fēng)技術(shù)更受歡迎。側(cè)向通風(fēng)實(shí)現(xiàn)了風(fēng)道的上壁和機(jī)械操作,改善了工作環(huán)境,降低了安全隱患。說了這么多優(yōu)點(diǎn),是不是水平通風(fēng)技術(shù)無可挑剔?下面,我們辯證地考察水平通風(fēng)技術(shù),并談?wù)勊膬?yōu)缺點(diǎn)!技術(shù)特點(diǎn)水平通風(fēng)系統(tǒng)由封閉的谷物堆組成,包括由倉庫覆蓋的密封膜和谷物表面。主要技術(shù)設(shè)備是固定在倉庫墻側(cè)面的通風(fēng)口,主風(fēng)道,垂直分
聯(lián)系人: 沈明海
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