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詞條說明
? ? ? ? 輻照技術應用范圍非常廣泛,無論粉體液體,散裝包裝成品,經(jīng)過輻照都可以起到消毒滅菌作用,但對一些密度大的產(chǎn)品對包裝尺寸有嚴格的要求,尤其是液體類產(chǎn)品要非常注意.主要是因為液體一般密度都不小,大部分類似液體包裝產(chǎn)品都采用灌裝,塑料瓶和玻璃包裝,而電子束輻照對液體輻照一般是采用雙面輻照,如果箱裝產(chǎn)品一般尺寸都不小,而電子束穿透液體一般單面約5公分,
食品輻照是一種利用放射性輻射來處理食品的過程,其目的是延緩食品的腐敗變質(zhì),延長其保質(zhì)期,同時保持食品原有的色、香、味和營養(yǎng)價值。這項技術廣泛應用于各種食品,包括肉類、蔬菜、水果、奶制品和谷物等。食品輻照的主要原理是利用放射性物質(zhì)如鈷-60或銫-137產(chǎn)生的伽馬射線來照射食品。伽馬射線穿透力很強,可以破壞食品中的微生物細胞,抑制或殺死其中的微生物,從而達到延長食品保質(zhì)期的目的。同時,伽馬射線還不會改
? ? ?輻照滅菌是利用鈷60產(chǎn)生的伽瑪射線或者電子加速器產(chǎn)生的電子束射線對產(chǎn)品進行消毒滅菌或者材料改性的,這兩種工藝的滅菌強度通常用千戈瑞標定(英文叫KGY)也即是我們通常說的滅菌劑量大小,在針對不同產(chǎn)品以及不同的滅菌標準,輻照滅菌強度是可以靈活調(diào)節(jié)參數(shù)的,但這參數(shù)的制定不是沒根據(jù)或者隨意設置的,它有非常嚴格的要求,因為滅菌劑量大小會影響微生物指標同時有個別材料會影
輻照保鮮技術作為一種先進的食品保鮮手段,近年來在食品行業(yè)中得到了廣泛應用。該技術利用電離輻射產(chǎn)生的能量,對食品進行非熱加工處理,以達到殺滅微生物、抑制酶活性和延緩食品變質(zhì)的目的。輻照保鮮不僅能夠有效延長食品的保質(zhì)期,還能保持食品原有的營養(yǎng)價值和風味,是一種安全、高效、環(huán)保的食品保鮮方法。輻照保鮮公司的核心業(yè)務在于利用輻照技術對各類食品進行處理。這些公司通常配備有先進的輻照裝置,如伽馬射線或電子束輻
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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