青島博美包裝有限公司簡介

時間：2022-02-28

作者：青島博美包裝制品有限公司

詞條
詞條說明
肉類安全包裝有責
在網絡和食品包裝類主流媒體搜索多層共擠包裝文章，在國內多種食品大型展會上聽新型包裝講座??? “食品包裝企業的誠信要體現在對用戶負責，確保食品安全。”雙匯下屬企業瘦肉精事件震撼了整個肉類行業，本來肉類行業就是高危行業，加之不斷出現的肉類食品安全問題，使廣大消費者食肉心驚肉跳，消費信心持續下降，將對行業發展造成重大挫折。然而，肉食安全問題不僅僅局限于瘦肉精、注水肉，肉食
真空包裝袋特性材質介紹
? ? ? ?真空包裝袋特性材質簡介高溫烹飪袋，真空包裝袋用于包裝各種肉類熟食，使用方便，衛生。材料：NY/PE NY/AL/RCPP NY/PE特點：防潮、耐溫、底紋、香味、堅韌應用：高溫消毒食品火腿咖喱烤鰻烤魚和肉制品。真空包裝目前主要使用薄膜材料，可以保護各種食品、精美、經濟是滿足需求的三個方面。薄膜真空包裝袋是日常生活中較常見，較受歡迎的包裝
塑料包裝袋中水煮與蒸煮材料結構的不同
沸騰滅菌分為：高溫沸騰包裝，沸騰條件普通控制在100度30分鐘，有一個沸騰條件控制在85度15分鐘，稱為巴氏殺菌；高溫蒸煮包裝，蒸煮條件可控制在100-120度的特定溫度范圍內殺菌30分鐘；中溫蒸煮包裝，蒸煮條件可控制在121度，殺菌45分鐘；低溫滅菌包裝，蒸煮條件是將溫度控制在135度滅菌15分鐘；**高溫包裝滅菌，滅菌條件是在微波加熱箱中滅菌3-5分鐘。煮包裝和蒸包裝的構造也不同。通常的有NY/
必須了解食品對防護性的要求
? ?不同食品的化學成分，理化性質等各不相同，因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。例如，茶葉的包裝應是高阻氧性（防止有效成份被氧化）、高阻濕性（茶葉受潮發霉變質）、高阻光性（茶葉中的葉綠素受日光作用會發生變化）、高阻香氣性（茶葉分子香氣成分較易散發，而失去茶味。另外，茶葉也較易吸收外界異味），且當前市面上相當部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝，大大浪費了茶葉有效成份