油煙凈化器安裝注意哪些方面？

時間：2018-06-15

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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詞條說明
西餐廚房和中餐廚房通風排煙設備選擇參考依據
廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理；另一方面，由于廚房工藝設計專業與通風設計專業之間協調不夠。西餐廚房和中餐廚房通風排煙設備選擇參考依據局部排風部位及要求： 1.西餐廚房：烹調量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。 2.中餐廚房：其烹調的發熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環境的影響，可選用消洗煙
淺談灌腸機
臘腸、火腿腸大家都吃過吧，那么，他們是如何加工制作的呢，這就離不開灌腸機了，灌腸機適用于肉類加工企業、個體工商戶等加工制作臘腸、香腸、火腿腸等制品。下面巨尚小編主要給大家講講灌腸機有哪些特點： 1、其整機為不銹鋼機體結構、衛生安全、豪華美觀； 2、大容量料筒，液壓系統升級灌腸，噪音低、效率高； 3、采用進口和國產電器和液壓元件，質量好、壽命長； 4、轉換開關、腳踏開關雙重控制，操作更安全； 5
牛羊肉切片機有哪些特點？
牛羊肉切片機是火鍋店的必備設備之一，牛羊肉切片機分為半自動和全自動的，也可分為臺式和立式的。今天巨尚小編主要給大家分享一下立式牛羊肉切片機有哪些特點： 1.牛羊肉切片機采用穩定電機，運轉平穩，噪音??； 2.其刀片采用德國進口刀片，切片均勻，損耗少，可將肉切到最后一片，刀片使用壽命長； 3.其裝置采用無極變速裝置，可根據加工肉質不同，輕松調節切片速度，減少損耗； 4.采用高地腳結構，清掃方便，簡
食具消毒柜的使用常識西安巨尚商用廚房設備
隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛生狀況的要求也越來越高了，同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距，使得西安商用廚房設備中食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設備。食具消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點: 1.消毒柜應水平放置，周圍無雜物，干燥通風，離墻不宜小于30CM。 2.將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。 3.消毒期間