酒窖小知識

時間：2019-07-21作者：廣州市紅森林貿易有限公司瀏覽：159

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• 濕熱盛夏，該如何儲藏葡萄酒？

  濕熱盛夏，該如何儲藏葡萄酒？葡萄酒儲藏 | 葡萄酒酒窖 | 葡萄酒品質?濕熱盛夏，人們會用防曬霜、抑汗劑等產品來保護自身。眾所周知，葡萄酒的儲藏室食飯講究的。那么，在濕熱盛夏，該如何儲藏葡萄酒？葡萄酒裝瓶后儲存是一個陳年的過程，它關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量，亦會影響到酒的品質。所以如何好的儲存葡萄酒是一件至關重要的事情。?貴酒窖品酒師梁先生說，影響葡萄酒儲存的要素有四個，主

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  貴酒窖解密：問單寧為何物，教紅酒生死相許 單寧的作用｜單寧知識｜紅酒文化 ? 飲酒的時候，我們總會聽到人們這樣說：“單寧柔和，單寧強勁，單寧濃郁，單寧如同天鵝絨般柔順細致……”，究竟什么是單寧呢？下面我們來揭開神秘的面紗。 ? 柏拉圖曾經說過，有史以來神靈賜予人類的東西，沒有比葡萄酒美妙、珍貴的了。但是，對于紅酒和單寧，廣泛流傳著這樣一句話：“問單寧為何物，教紅酒生死相許

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• 你知道葡萄酒的起源嗎？

  你知道葡萄酒的起源嗎？葡萄酒起源｜葡萄酒故事｜法國葡萄酒?貴酒窖梁先生說了關于葡萄酒的起源的故事，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。眾所周知，葡萄酒是自然發酵的產物。在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，意義上的葡萄酒就產生了。我們的遠祖肯定會嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，葡